ITATA: El viñedo de donde proviene nuestro Cabernet Sauvignon

Su escudo está representado por 5 palomas plateadas sobre fondo verde

presenta un color amarillo pálido con reflejos acerados

Un queso de oveja gourmet donde su intensidad media armoniza con las notas de cerveza

Una producción limitada y numerada que en el mejor de los años sólo alcanza poco más de mil botellas

PS GARCIA PIEDRA LISA PAIS ITATA: El viñedo de dondePAS 2023 Valle de Itata, Pueblo Piedra Lisa Los vinos de Itata evocan la historia del vino chileno. Junto con la familia Mendoza, esperamos dar forma a su futuro al vigorizar el pasado. Para ello, hemos comenzado el proyecto de vivificar las uvas de nuestras centenarias parras de Pas. Tenemos distintos tipos de suelo y exposiciones, que nos permiten mostrar los diferentes matices de esta variedad. Pas, nos entrega un vino gentil y lleno de fruta,