Cada cuchillo me ayuda con distintas tallas de pescados que manejamos para abrir para zarandear y otro para poder sacar Sashimi para clientes que necesitan así su corte

Largo entero : 280 mm

ideas innovadoras y cuchillos elegantes y únicos en su diseño

un cuchillo de filo único que personifica la belleza y funcionalidad de los cuchillos de Sakai

Peso : 180g

Retro Nashiji Bunka 165mm Medida:165mm Cada cuchillo me ayuda conEspecificaciones Modelo : Bunka Retro "Nashiji" Marca : Senzo Diseo : Bunka Material de Navaja : Gin san Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Contrachapado Origen : Seki, Gifu, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (5 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) Senzo Senzo es una prestigiosa marca de cuchillos perteneciente a Suncraft, con