Especificaciones  Modelo : Kit Clad Petty-Santoku Marca : Senzo Diseño : Clad Petty 135mm -Santoku 165mm Material de Navaja : Aus10(Acero Inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Japonés  Material de Mango : Contrachapado  Origen : Seki

5mmEspesor de hoja : 2

A : Uso cuchillos japoneses porque son herramientas para realizar un trabajo preciso y estéticamente hablando me gusta mucho la variedad que existe en sus materiales

Hablando de sus características

Ancho de hoja : 47 mm

Rockstar #6000 Navajas Especificaciones Modelo : Kit CladNombre : Rockstar #6000 Grano :#6000 Dimensiones : 210 mm x 70 mm x 10 mm Marca : Shapton Origen : Japn 1. La cspide de las piedras de afilar artificiales El rockstar del afilado que concentra todo el atractivo de Shapton. Con una potente capacidad de desbaste, incluso para aceros de alta dureza, y un acabado fino y uniforme, obtendrs lo mejor de ambos mundos. Su rpido inicio sin necesidad de remojo previo, junto con una durabilidad excepcional que