GOMA XANTANA 100 GR MA BAKER comestible Disponible en presentación 45g en

Description

Disponible en presentación 45g en color Café

Duya #66 de acero inoxidable

Pastelillos

Polvo para preparar Flan

Molde de Aluminio para Pay 10"

GOMA XANTANA 100 GR MA BAKER comestible Disponible en presentación 45g enTiene solubilidad y estabilidad en sistemas cidos; excelente compatibilidad con la sal, se disuelve en agua. Se usa principalmente como agente antioxidante, espesante, estabilizante, emulsionante en productos instantneos, postres, pastelera, lcteos y jugos de fruta. Afecta la textura, el aroma y la apariencia, pero no altera el sabor ni el color. Disponible en presentacin de 100g.

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