Capacidad de 4 m3 en bomba BUSCH - Ciclo de 25 a 60 seg

Permiten recibir 6 insertos “GN-1/1”

Caballos de Fuerza:

Control digital de Temperatura de 2°C – 8 °C

Su puerta de cristal facilita la visualización sin necesidad de abrir el equipo

FERMENTADORA SAN SON SF9 | Fermentadora para 9 Charolas | Control Termostático | Acero Inoxidable | Fermentación Restaurante Pan Capacidad de 4 m3 enSan Son Fermentadora Inoxidable 9 Charolas Fermentadora con cuerpo fabricado en acero inoxidable, Puerta con marco en acero inoxidable y vidrio refractario, Interior con rack para 9 charolas tipo panaderas de 45 x 65 cms. (no incluidas) Control termosttico y encendido para humedad, ambos con Resistencias blindadas, patas con regatones regulables con Capacidad para soportar encima un horno Q 60 y Q 90 Dimensiones: 0. 80m x 0. 76m x 1. 02m (Frente x