Description

ribete color teja

Chenin Blanc 70 %

la uva ha sido estrujada directamente y el mosto fermentó lentamente en barricas de roble

en tinas de madera de 5-8 días

Proceso de Elaboración: Cocción en horno conico bajo tierra con madera de pino yencino molienda en tahona fermentación en tinas de madera de pino formulación conagua de pozo natural doble destilación en alambique de cobreNotas de Cata: Aromas a hierbas y raíces

Vino Tinto Domodimonti I Am Aria Matteo bodega_Vinicola Urbana ribete color teja

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