Description

000 gramos

Solo 3 ingredientes: grano de cacao de alta calidad

Cafés especiales de 85 puntos o mas: el café que empleamos en esta barra debe tener 85 puntos o más en controles de calidad de catación y generalmente es de las genéticas caturra o bourbon

que nunca pasaron por el calor de la tostadora

Este chocolate oscuro tiene SOLO 2 INGREDIENTES y viene en ralladura fácil de fundir

Chocolate Oscuro 80% cacao Packs:1 barra 000 gramosSobre producto: Este chocolate oscuro tiene SOLO 2 INGREDIENTES y te permite disfrutar sabores y aromas del mejor cacao Colombiano y su gentica mas fina: el hbrido acriollado. Tiene solo 2 ingredientes: grano de cacao de alta calidad, con trazabilidad total y panela. Controlar fermentacin y secado nos permite NO aadir manteca de cacao extra, que se agrega para reducir la amargura y astringencia del cacao derivados de malos procesos de poscosecha y se

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