AROMA: Frutas negras y especias

sotobosque

BOCA: En boca su paso es de elegancia

DATOS SOBRESALIENTES: Plantación en la ladera de Tupin-Semons

ELABORACIÓN:  Fermentación en pequeños depósitos de hormigón con levadura autóctona propia

Stephane Ogier Le Passage Domaine Huet AROMA: Frutas negras y especiasVARIETAL: Syrah REGIN: AOC Saint Joseph PAS: Francia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Fue en 1997 cuando Stphane Ogier se incorpor a la finca familiar, arraigada durante siete generaciones en las laderas de Ampuis. Tomando el relevo de su padre Michel, opt por hacer un trabajo preciso en sus diferentes terruos para revelar el carcter nico de estos lugares llenos de historia ELABORACIN Fermentacin tradicional CRIANZA: 12 meses en barrica de roble