Maceración Pre fermentativa

20 meses en barrica de roble francés

MEZCALERO / JUAN CONDE

Sabores Dominantes: Grosella negra

VARIEDADES: Blanc de Noir (de uvas tintas)

Vino Tinto Hacienda Florida Cabernet Shiraz 750 ml Vinos Nivel Maceración Pre fermentativaRegin: Saltillo Coahuila. Pas: MxicoEnlogo: Francisco Rodrguez GonzlezBarrica: 24 meses roble americano y francsPorcentaje de mezcla: Cabernet Sauvignon 60% Shiraz 40%. Nota de cataVista: Rojo violceo con ribetes color tejaNariz: Aromas a frutos negros y frutos secos nuez y almendras, notas a tabaco, chocolate amargo, regaliz, violetas y cedro. Gusto: Vino seco de acidez, alcohol y tanicidad equilibrada, con final largo y persistente. En la mesa