se trata de un rosado muy gastronómico que demanda un maridaje a la altura

fresco y balanceado

con un viñedo plantado en 1960

nos entregan fruta equilibrada que nos permite hacer vinos con carácter

incluyendo Rufete

SERBAL MALBEC se trata de un rosadoUn monovarietal de malbec que se cultiva en la propia finca en los viedos de Tupungato. Se practica una agricultura respetuosa y se evitan los productos qumicos. La vendimia es manual y en cajas de 18 kgs. Una vez en bodega, las uvas maceran en fro durante 6 das y la fermentacin se realiza en depsitos de acero inoxidable con estricto control de temperatura (25 28 C) a lo largo de 25 das y en contacto con el sombrero durante 10 das. La fermentacin