melocotón y albaricoque

están rodeados de muros de piedra seca sobre suelo calizo en Roussillon

elegancia y profundidad

BOCA: Aterciopelado

HISTORIA: Viñas del Sol nace con la intención de aprender de la tierra

Domaine Huet Le Haut Lieu Sec 2022 PRA melocotón y albaricoqueVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: La fermentacin se realiza una parte en depsitos y la otra a barricas usadas con levaduras