ELABORACIÓN: Fermentación en tanques de acero inoxidable

BOCA: Retrogusto concentrado con una acidez vibrante y elegante

AROMA: Frutas de hueso como durazno y chabacano maduro

filete a la pimienta

La zona de estos viñedos está sobre pendientes pronunciadas para asegurar la máxima exposición solar

Domaine Huet Clos Du Bourg Demi Sec 2022 garganega ELABORACIÓN: Fermentación en tanques deVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Fermentacin espontneamente con levaduras autctonas. CRIANZA: Crianza barricas de roble