Función de puerta abierta a 105°

Capacidad Máxima en Barra Superior: Rieles fríos diseñados para organizar estratégicamente insertos gastronómicos

Velocidad Fija

Modalidades: Convección con y sin vapor

Potencia: 8

Horno 90 Lux Ed Para Carbón Y Leña 140 Comensales Pira 500.104 Cajones calentadores Función de puerta abierta aHorno 90 LUX ED para carbn y lea 140 comensales Medidas: 90 x 77. 5 x 83 cm Fabricado en Hierro y Acero resistentes al calor en alto grosor Incluye: Atizador Pinzas para carne (33 cm) 1 Parrilla varilla Mximo consumo de carbn: 5 kg por servicio Temperatura de trabajo 180 a 350 C Potencia trmica nominal equivalente a 6 KW Peso: 303 kg Este modelo no incluye la campana desmontable Todos los productos Pira funcionan exclusivamente con carbn vegetal.