Description

Tamaño: 14 cm

Material: Cuero Vegano

- Medidas cerrado: 48 x 24 cm

Vicera curva

De manera delicada vierte la salsa sobre el plato creando trazos o dibujos

Cuchara esferificación Bronce cuchillo Tamaño: 14 cmLa decoracin de platos es cada vez ms un arte especial e indispensable para la industria culinaria. Esta es una cuchara diseada especialmente para facilitar la realizacin de esferificaciones, tcnica especialmente utilizada en la cocina molecular. Nuestras cucharas de esferificacin estn fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio. Color: Bronce Peso: 20 gr

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