I glaset visar vinet en medel till djup granatröd färg med lätt violett kant – ungdomlig men med tydlig koncentration

skapad för att lyfta både cocktailglaset och efter-maten-upplevelsen

och deras begränsade single cask-buteljeringar betraktas ofta som höjdpunkter för samlare och entusiaster som vill uppleva Highland Park i sin mest oförfalskade form

och Domaine d’Elise för traditionen vidare med fokus på renhet och terroirdrivna viner

och helheten känns finstämpt snarare än dramatisk

2020 Château Bellevue-Mondotte Saint-Émilion Grand Cru Domaine Romanee Conti I glaset visar vinet en2020 Chteau Bellevue Mondotte Saint milion Grand Cru r en koncentrerad och elegant Bordeaux frn ett av Saint milions mest eftertraktade kalkstenslgen. Med Merlot i spetsen och sm inslag av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon kombinerar vinet djup, struktur och en tydlig mineralitet som speglar sitt unika terroir. Den lilla egendomen har lnge haft hgt anseende, och under Grard Perses garskap har uttrycket blivit nnu mer fokuserat och kraftfullt.