fyllighet och en elegant brödig krämighet

ljust fågelkött och rätter med sparris eller örter

och resultatet blir ett vin som kan kännas både precist och avrundat på samma gång

Skörden sker manuellt i små lådor för att säkerställa att endast perfekt mogna druvor når källaren

Haut-Brion 2002

Domaine du Clos de Tart 'Clos de Tart' Grand Cru Monopole 1986 Sallier De La Tour fyllighet och en elegant brödigDomaine du Clos de Tart "Clos de Tart" Grand Cru Monopole 1986 r Bourgogne i sin mest klassiska och eftertraktade form. Hr kommer Pinot Noir frn en av regionens mest legendariska monopolmarker en enda gare fr hela den 7,53 hektar stora Grand Cru parcellen i Morey Saint Denis, vars historia strcker sig tillbaka till 1141. Det gr vinet till bde en raritet och ett stycke levande vintradition. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, mogen och nyanserad