där mineral och sälta ramar in generös frukt

djup och den där diskreta brödigheten som passar så bra till Pinot Blanc i Champagne 2016

något som kräver noggrann sortering både i vingården och i källaren

halvhårda ostar och rätter med svamp eller rostad blomkål

Ribolla och Sauvignon Blanc

Jordan Barrel Fermented Chardonnay 2024 Vérité där mineral och sälta ramarJordan Barrel Fermented Chardonnay 2024 r en stilren och seris sydafrikansk Chardonnay frn Stellenbosch, dr frisk frukt mter klassisk fatlagring. Vinet br tydligt Jordans hantverk och familjens ambition att skapa eleganta, omrdestypiska viner med internationell niv. Smakprofil Vinet har en klar, ljusgul frg med fin glans. Doften r geners och nyanserad med toner av citronkex, mogna citrusfrukter och ltt vermogna apelsiner, avrundat av diskreta inslag