gärna runt 6–8 °C

Vermut Goyesco har sin bas i noggrant utvald manzanilla från Delgado Zuletas berömda solera ”La Goya”

Jermann Lonsblau 2020 kommer till sin fulla rätt tillsammans med eleganta rätter såsom grillad anka

en hint av viol samt diskret fatkaraktär i form av lätt rostad ek och en antydan av vanilj

Clos des Fées är en av de egendomar som starkt har bidragit till att lyfta bilden av Roussillon som ett område för seriösa

Peter Martin Ray Vineyard Pinot Noir 2023 Brugal gärna runt 6–8 °CPeter Martin Ray Vineyard Pinot Noir 2023 frn Arnot Roberts r en exklusiv och smskalig Pinot Noir frn Santa Cruz Mountains i Kalifornien. Druvorna kommer frn den historiska vingrden Peter Martin Ray Vineyard, som ligger p cirka 420 meters hjd p skifferrika, nringsfattiga jordar frhllanden som ger sm skrdar men druvor med imponerande koncentration och djup. Hr fr du en terroirdriven, kraftfull tolkning av Pinot Noir som samtidigt bevarar druvans