Till en klassisk regional servering passar entrecôte à la bordelaise mycket bra

krydda och en mycket klassisk Bordeaux-ram

Egendomen har också haft starka kopplingar till ägarfamiljen Capbern Gasqueton

Till fågel fungerar det fint med kyckling i gräddig sås

med selektering för att bara ta in fullt mogna druvor

Hermitage Rouge Domaine Des Tourettes Hermitage, 2021 Roederer Till en klassisk regional serveringDelas Frres Hermitage 2021 Syrah frn Rhne levererar tt frukt, granitdriven energi och klassisk elegans i ett av dalens mest ikoniska uttryck. Om vinet Syrah frn Hermitage har ofta sin sjl i de branta lgena ovanfr Rhne, dr granitjordarna ger bde spnst och en tydlig mineralisk nerv. Delas Frres arbetar i ett omrde dr sm avkastningar och mogen frukt r nstan en frutsttning fr att f fram vin med bde kraft och precision. 2021 var en rgng som i norra Rhne i