hantverksmässig metod med varsam extraktion: jäsning i små tankar

Rocche Costamagna Barolo Rocche dell’Annunziata 2022 är en klassisk Barolo från hjärtat av La Morra

I smaken återkommer citronen som röd tråd

Domaine de la Solitude är en av de klassiska producenterna i Châteauneuf-du-Pape

och denna cuvée visar hur även deras “enklaste” vita vin genomsyras av samma historiska noggrannhet och klass som deras ikoniska Musigny

Brunello Di Montalcino Biondi Santi Italie, 1977 Brunel Les Cailloux hantverksmässig metod med varsam extraktion:Biondi Santi Brunello di Montalcino 1977 r en klassisk och eftertraktad rgng frn ett av Montalcinos mest legendariska namn. Vinet representerar den stil som gjorde Brunello vrldsbermt: stramt, elegant och byggt fr att utvecklas lngsamt ver tid. Smakprofil Med ren brukar frgen ha gtt mot tegelfrgad kant med en djupare granatrd krna. Doften utvecklas ofta mot torkade krsbr, rosor, lder, tobak, jord och subtila rter, med inslag av svamp och cedertr. I