I hjärtat av Toscana vid vinbyn Castellina in Chianti ligger vår favoritgård i Toscana - Casale dello Sparviero

Lysande till skaldjur och grillad fisk men även perfekt som aperitif

fruktiga och passar utmärkt till det italienska köket

lagring på stora slavonska ekfat och ett hantverksmässigt tillvägagångssätt

Chablis är formellt sett en del av Bourgogne men ligger för sig själv längre norrut

Durigutti - P. Las Compuertas Malbec 5 Suelos 2023 albillo mayor I hjärtat av Toscana vidCinco Suelos Malbec 2023 r inte bara ett vin det r ett levande bevis p att historia, jord och arv kan samspela i flytande form. Det hr vinet r ftt ur brderna Duriguttis arbete med att teruppliva de historiska markerna i Las Compuertas, dr deras egen vingrd Finca Victoria ligger. Vinet kommer frn fem olika jordtyper, dr varje parcel ger sin unika rst: djup lera, kalk, sten, sand och flodbotten. Resultatet r ett friskt, floralt och livfullt vin med