Det är precis den sortens hantverk man förväntar sig av Domaine Vougeraie i Bourgogne 2022

men som också har den ryggrad som krävs för att utvecklas vackert under många år

Château Margaux är en av Bordeaux mest mytomspunna egendomar och ett av de få slotten som bär samma namn som appellationen Margaux

Till rött kött fungerar rostbiff

vilket förklarar den tydliga fatprägeln utan att frukten försvinner

Gigondas Santa Duc Hautes Garrigues Gigondas, 2020 Cos D'estournel Det är precis den sortensSanta Duc Gigondas 2020 med Grenache, Syrah och Mourvdre frn Rhnedalen bjuder p djup, krydda och klassisk sydfransk kraft. Om vinet I Gigondas arbetar Santa Duc med ekologiska odlingar dr Grenache, Syrah och Mourvdre fr uttrycka den kalkrika och steniga jordmnen i Rhne. De hr jordarna, med inslag av lera, kalksten och sandsten, ger viner som ofta kombinerar mognad med stadga, och 2020 visar just den balansen. Producenten r knd fr att lta vingrdarnas