röd shiso-extrakt

serapta-senap

Nettovolym: 275ml

Med nördig nyfikenhet och passion för matkulturers ursprung strävar han som författare efter att avmystifiera och göra det komplicerade enkelt att förstå

Här samsas smaken av Shiso med soja och rostade sesamfrön

Vit sesam-tofu med kinako och anko 80g Grill röd shiso-extraktEn lokal specialit frn Nagasaki som sgs ha kommit till Japan med Buddistmunkar p 1600 talet. Kommer som ett "kit" med en bit tofu, en liten pse "kinako" (rostat sojamjl) och en liten pse med "anko" (paste av azuki bnor) Frvaras i rumstemperatur bort frn fukt och direkt solljus. ppnad frpackning frvaras i kylskp och konsumeras inom tv dagar. Innehll: tofu; sojamjlk, vit sesam, strkelse, socker. Kinako; sojabnor, socker, sesamolja, salt. Anko; socker,