parfymerade och vibrerande viner med stor lagringspotential – och hans Grand Cru-lägen

Vinet fungerar som en slags mini-GG – en cuvée som samlar frukt från yngre stockar och delar av toppvingårdar för att ge maximal karaktär till ett mer tillgängligt pris

är ett av de mest ansedda kooperativen i Alto Adige och har blivit en referenspunkt för kvalitetsvin från regionen

kalksten och sand ger både kraft och friskhet i vinerna

Chardonnay och Pinot Noir skördas manuellt vid optimal mognad

2021 RedHeads Catbird Seat Cabernet Sauvignon Domaine Morey-Coffinet parfymerade och vibrerande viner medRedHeads Catbird Seat Cabernet Sauvignon 2021 r en uttrycksfull Coonawarra cabernet frn en enda vingrd, skapad med druvor frn ett av Australiens mest omtalade terroir fr Cabernet Sauvignon. Namnet syftar p den frdelaktiga positionen i catbird seat och hr mrks det i vinmakarnas skra grepp om frukt, struktur och ekfatslagring. Smakprofil I glaset r vinet djupt mrkrtt med tt krna och ungdomlig lyster. Doften bjuder p brombr, svarta vinbr och plommon,