följt av lagring på franska ekfat – där en del nya fat används med stor återhållsamhet – för att ge struktur och komplexitet utan att dominera den rena frukten

Druvorna kommer från högt belägna lägen i Barolo-området

Druvorna kommer från utvalda lägen i Osthofen i Rheinhessen

såsom Pecorino Toscano eller lagrad Parmigiano Reggiano

Druvorna Cabernet Franc och Merlot kommer från en mosaik av jordar med grus

Ermitage Ermite Rouge Chapoutier Hermitage, 2009 Château Pape Clement följt av lagring på franskaErmitage Ermite Rouge 2009 frn M. Chapoutier r en av Rhne dalens mest prestigefyllda och eftertraktade rdviner. Hr fr du en Hermitage med stor koncentration, djup och lagringspotential ett vin som tydligt visar varfr appellationen rknas som en av Frankrikes mest klassiska. Historiskt sett har Hermitage varit synonymt med kraftfulla, lnglivade syrahviner i absolut toppklass. Smakprofil I glaset framstr vinet som djupt rubinrtt med mrk krna och en nstan