Cabernet Franc och Merlot från Bordeaux gillar mat med umami och djup

gärna med potatisgratäng eller pommes sarladaises vid sidan om

precis som man gärna gör i Bordeaux när man vill låta ett Saint-Julien-vin få fullt spelrum

Det är ett vin som känns både generöst och kontrollerat

Årgången 2018 ger en generös kärna

Les Fiefs De Lagrange 2nd Vin Château Lagrange Saint-Julien - Double Magnum 3L, 2021 Domaine Coche Fabien Cabernet Franc och Merlot frånLes Fiefs De Lagrange 2021 r en Cabernet Sauvignon baserad Bordeaux frn Saint Julien med djup, friskhet och klassisk elegans. Om vinet I Saint Julien, dr grusjordarna mter inslag av lera, trivs Cabernet Sauvignon srskilt bra, och hr kompletteras den av Merlot och Petit Verdot fr att ge bde ryggrad och rundare frukt. Les Fiefs De Lagrange 2021 kommer frn Bordeauxs vnstra strand, dr de vl drnerande jordarna ofta ger sm, koncentrerade druvor med tydlig