där man typiskt arbetar för att få små

och som i 2022 års form känns både generöst och precist på samma gång

vilket brukar bidra med subtil krydda

Stilen är klassiskt rhônsk men aldrig tung

minutiöst vingårdsarbete och ett mycket exakt arbete i källaren som definierar vinerna

Bonneau Henri Réserve Des Célestins Châteauneuf-Du-Pape, 1990 La Rectorie där man typiskt arbetar förHenri Bonneaus Rserve des Clestins frn 1990 r en av de mest mytomspunna Chteauneuf du Pape vinerna och ett eftertraktat samlarobjekt fr den som sker djup, komplexitet och stor lagringskaraktr. Vinet kommer frn en av appellationens mest respekterade producenter och visar tydligt varfr Henri Bonneau lnge rknades till Rhne dalens stora namn. Denna rgng br ocks p ett historiskt vrde, d 1990 ofta ses som en av de verkligt stora klassiska rgngarna i sdra