Clos des Goisses 2012 är ett matvin i ordets rätta bemärkelse och trivs bäst med rika

särskilt när man vill ha både mognad och friskhet i samma vin

vilket ger en elegant

lagringsduglig Pommard

djup och järnmineralisk med en subtil

Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2023 Cherchi Giovanni Clos des Goisses 2012 ärVieux Chteau Certan 2023 Merlot frn Pomerol r tt, silkeslen och klassiskt Bordeaux, med kalkylerad elegans frn ett av omrdets bsta lgen. Om vinet Vieux Chteau Certan ligger i hjrtat av Pomerol, dr jordmnen med grus och lera ger Merlot djup, Cabernet Franc ryggrad och Malbec extra frg och krydda. Vingrdarna r knda fr att leverera sm skrdar och en tydlig knsla av ursprung, ngot som blir srskilt viktigt i ett omrde som Bordeaux dr nyanserna mellan lgena