I källaren handlar det om att låta frukten tala

kryddig avslutning som stannar kvar länge

eftersom den speglar vinets jordighet och medelhavsörter

och i dag med hans dotter Corinne Mentzelopoulos

I det här fallet har Sociando-Mallet 2018 legat 18 månader i franska barriques

Lungoparma Il Classico Brut Metodo Classico Magnum Jacques Carillon I källaren handlar det omLungoparma Il Classico Brut Metodo Classico Magnum r en mousserande vinupplevelse som frenar traditionell hantverkskonst med modern friskhet. Med druvorna Pinot Nero och Chardonnay i hjrtat skiner denna Brut som ett samtida uttryck av Emilia Romagnas vinmakarkonst. En geners Magnum flaska bjuder till fest och samvaro, dr varje bubblande glas frkroppsligar vinregionens livliga sjl och elegans. Smakprofil I glaset visar vinet upp en fin, ihllande mousse