Hennes arbete har blivit nära förknippat med ett hantverksmässigt synsätt där lagring i stora foudres och amfora passar vinernas naturliga form mycket väl

där grus och lera ger bra dränering men också förmåga att hålla kvar fukt i torra perioder

innan vinet lades på fat

Det är just därför Bordeauxvinerna härifrån ofta känns så samlade

Syran är frisk och tanninerna silkeslena

Musigny Grand Cru Domaine Vougeraie, 2021 Domaine Castagnier Hennes arbete har blivit näraDomaine Vougeraie Pinot Noir frn Musigny Grand Cru 2021 frenar Burgunds elegans med djup, floral precision och en silkeslen struktur. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt och i Musigny Grand Cru handlar allt om att lta platsen tala tydligt. De kalkrika lerjordarna ger en fin balans mellan energi och struktur, och i en s hr klassisk del av Bourgogne blir Pinot Noir ofta som mest transparent nr vingrdarna skts varsamt. I 2021 rs skrd, som