men det är framför allt lagringen som kan ge extra komplexitet

Synopsis 2023 är utmärkt att dricka nu för sin vitala fräschör

och i Loire är det svårt att hitta en mer naturlig partner till den här typen av 2022-vin

Den fungerar också strålande till lätta fiskrätter

Skörden sker i slutet av augusti

Champagne Gosset, 12 Ans de Cave Rosé Dauzac men det är framför alltChampagne Gosset 12 Ans de Cave Ros r ett elegant och uttrycksfullt roschampagne med ovanligt djup, byggt p hela 12 rs lagring i husets kllare. Hr mter friskhet och precision en mer mogen, komplex stil som gr den srskilt intressant fr dig som sker ngot utver det vanliga. Gosset r ett av Champagnes ldsta hus, med rtter tillbaka till 1584, vilket ger vinet en tydlig knsla av tradition och hantverk. Smakprofil I glaset visar vinet en vacker, ljus laxrosa