en detalj som knyter samman vinets identitet med regionens kulturarv

där Berlucchi spelat en avgörande roll i att etablera området som Italiens svar på champagne

Lång skalmaceration

Rieslingen kommer från Ölberg i Pfalz

Druvorna till Valferana skördas för hand i små korgar med noggrann selektering i både vingård och källare

Seguin-Manuel, Pouilly-Vinzelles Vieilles Vignes, 2022 Château Duhart-Milon en detalj som knyter sammanSeguin Manuel Pouilly Vinzelles Vieilles Vignes 2022 r en elegant och uttrycksfull vit Bourgogne frn gamla Chardonnay stockar i Mconnais. Hr fr den sydligare delen av Bourgogne verkligen visa sin styrka: en vin med bde frisk mineralitet, diskret fatkaraktr och en mer geners, nstan krmig textur som gr den till ett tydligt bevis p hur hg niv vita viner hrifrn kan n. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljusgul frg med fin lyster. Doften bjuder p