ofta med ekologiska och biodynamiskt inspirerade metoder

men mycket koncentrerade druvor – något som verkligen märks i glaset

inbjudande struktur som gör vinet njutbart redan nu

örter och tydlig stenighet – nästan som krossad flinta och våt vulkansten

harmoniskt och präglat av både krydda och frukt

Sociando Mallet Haut-Médoc - Double Magnum 3L, 2023 Spanien ofta med ekologiska och biodynamisktSociando Mallet 2023 r en Cabernet Sauvignon dominerad Bordeaux frn Haut Mdoc med klassisk struktur, mrk frukt och sval, stenig precision. Om vinet Sociando Mallet 2023 kommer frn Haut Mdoc, dr grus och lera ger viner med bde kraft och precision. Hr har Cabernet Sauvignon en naturlig huvudroll, stdd av Merlot och Cabernet Franc, vilket passar srskilt bra i en terroir som kan ge tt frukt, stadga och en tydlig mineralitet. Producenten arbetar i en