US$ 899.50
Jämförelsepris: 258:-/kg
Ingredienser: hjortron
Skär halvtunna skivor som tilltugg
Rimmad bog ca 500g från Petterssons Chark i Boden
Charklåda från Petterssons chark med blandade favoriter
Märgben klyvda 518g Bog Jämförelsepris: 258:-/kgMrgben soppben klyvda frn Mathantverket i Vuollerim. Mrgben r helt enkelt ben, oftast frn ntdjurets vre ben och lr, dr den mjuka krnan inuti benet, mrgen, r kvar. Mrgen r en tt, fet och nringsrik massa som bestr till cirka 85 procent av fett. Resten r bindvvnad och vatten. Mrgen fr vid tillagning en ls och mjuk konsistens som smlter i munnen. Den hr styckningsdelen har p senare tid gtt frn hundgodis till att serveras som delikatess p finkrogen.
US$ 899.50
US$ 449.50
US$ 229.50
US$ 349.50
US$ 214.50
US$ 149.50
US$ 2299.50
US$ 149.50
US$ 149.50
US$ 234.50
US$ 399.50
US$ 174.50
US$ 13500.00