Vinet kommer från gamla stockar i Hallgarten

Resultatet är viner som ofta upplevs levande

präglat av hård blå skiffer

djup och ett mer texturrikt uttryck än vad många förknippar med klassisk Médoc

och deras Barolo tillhör referenserna för den som vill förstå skillnaden mellan de olika byarnas uttryck i området

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Monts Mains 2002 Second De Pez Vinet kommer från gamla stockarDomaine Franois Raveneau Chablis 1er Cru Monts Mains 2002 r ett skolboksexempel p mogen stor Chablis en vin som tydligt visar varfr Raveneau rknas som en av vrldens frmsta Chardonnay producenter. Monts Mains r en av Chablis mest eftertraktade Premier Cru lgen och hr fr terroiret en nrmast legendarisk tolkning med imponerande precision, intensitet och lagringsdjup. Smakprofil I glaset visar vinen en gyllene, mogen ton med fortfarande levande lyster.