hittar Pinot Noir ofta en mer strukturerad och seriös sida än längre norrut i Bourgogne

vildhallon och subtila toner av kanderad citrus och brioche – en typisk karaktär för en välgjord Blanc de Noirs

tradition och noggrant vinmakande resulterar i ett vin med både djup och precision

fin brioche och lätt rostad mandel

tydlig struktur och en nästan aristokratisk återhållsamhet i uttrycket

Mazeyres Pomerol, 2022 Domaine de la Mordorée hittar Pinot Noir ofta enMazeyres 2022 Merlot frn Pomerol visar Bordeauxs mjuka djup, med frisk elegans och jordig charm frn Mazeyres stilrena vinmakning. Om vinet Mazeyres ligger i Pomerol, dr Merlot och Cabernet Franc trivs srskilt vl i de leriga och grusiga jordarna. Kombinationen av clay och gravel ger ofta viner med bde djup och precision, och i en appellation som Pomerol mrks jordmnen tydligt i vinernas textur och mrka fruktprofil. Vingrdarna hr brukar arbeta med