Den sammetslena strukturen och frukten gör att vinet fungerar bra till ankbröst

men ytterligare lagring bör ske med försiktighet

I Morey-Saint-Denis arbetar Domaine Lignier Michelot med Pinot Noir i en av Bourgognes mest uttrycksfulla byar

Chardonnay och Pinot Noir ger både frukt

ihållande bubblor som vittnar om den klassiska metoden och den långa lagringen

Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2016 Duhart Milon Den sammetslena strukturen och fruktenCheval Blanc 2016, Cabernet Franc frn Saint milion i Bordeaux, frenar silkig precision med mrk frukt och en klassisk, elegant struktur. Om vinet Cheval Blanc 2016 kommer frn Saint milion i Bordeaux, dr vingrdarna prglas av grus, lera och sandiga jordar som ger bde drnering och mjlighet till fin fruktmognad. Hr r Cabernet Franc och Merlot den klassiska kombinationen, och just i 2016 rs vin r balansen mellan aromatisk lift och djup, mogen krnfrukt