något som är värdefullt i varmare årgångar som 2019

där balans och tydlighet är minst lika viktiga som solmogen karaktär

där grus och sandig lerjord ger bra dränering och hjälper de blå druvorna att mogna jämnt

För den som uppskattar Pinot Noir från Bourgogne handlar det här om en producent som låter platsen i Auxey-Duresses vara huvudperson

Här får du ett glas som genast känns generöst

Bourgogne Blanc Murgey De Limozin Boisson Pierre, 2021 Lafleur något som är värdefullt iBoisson Pierre Chardonnay 2021 frn Bourgogne r en frisk och elegant vit Bourgogne med diskret fatkrydda, citrus och mjuk knsla i avslutet. Om vinet Boisson Pierre Chardonnay 2021 kommer frn Bourgogne Blanc, dr kalksten och lera ger Chardonnay god spnst och en naturlig mineralitet. I Bourgogne r balansen mellan mognad och friskhet ofta avgrande, och i 2021 rs mer svala och klassiskt prglade vxtssong blev uttrycket srskilt fokuserat. Det hr r en stil