ge gärna en kort luftning på 15–20 minuter i karaff för att öppna upp de florala tonerna

sallad och några tunna skivor rökt skinka

Efter avstjälkning jäser vinet i rostfria ståltankar med lång skalkontakt för maximal extraktion

med en andel nya fat för att ge diskret krydda och mer textur

där vinets syra och röda frukt skapar fin kontrast

Almaviva 2020 Sordo Giovanni ge gärna en kort luftningAlmaviva 2020 r en av Chiles mest eftertraktade rdviner en ikonisk Bordeaux blend frn hjrtat av Central Valley. Vinet r resultatet av ett samarbete mellan Baron Philippe de Rothschild (Mouton Rothschild) och chilenska Concha y Toro, och frenar fransk toppklass med chilensk terroir. Hr fr du ett kraftfullt men finstmt vin som visar varfr Almaviva ofta nmns bland Sydamerikas absoluta toppviner. Smakprofil I glaset framtrder Almaviva 2020 med en djupt