I dag förknippas domänen med Michelot-familjens arbete och med en stil som söker balans mellan precision

Druvorna kommer från Château de Beaucastels ekologiskt odlade vingårdar i hjärtat av Châteauneuf-du-Pape

eftersom sådan lagring brukar ge både krydda

Ekologisk odling är en viktig del av helheten

men kan också utvecklas fint under några år för den som vill låta de mer brödiga och nötiga nyanserna växa fram

Charles Heidsieck Blanc de Blancs Corino Giovanni I dag förknippas domänen medCharles Heidsieck Blanc de Blancs r en elegant och uttrycksfull Champagne gjord uteslutande p Chardonnay frn ngra av Champagnes mest eftertraktade lgen. Hr mts frisk citrusdriven precision och djup komplexitet tack vare en skicklig blandning av rgngar och lnglagrade reservviner. Resultatet r en lyxig men nd otroligt mngsidig Blanc de Blancs, perfekt fr dig som uppskattar ren, raffinerad Chardonnay i sin mest bubblande form. Detta r en non vintage