med toner av läder

något som gjort att många vinälskare ser Roumier som ett riktmärke i Côte de Nuits

I dubbelmagnumformat är vinet långsammare i utvecklingen och vinner mycket på luft

Resultatet blir ett vin som känns klassiskt

Méal och Rocoules – med branta

Clos De La Roche Grand Cru Domaine Lignier Michelot, 2021 Montrose med toner av läderDomaine Lignier Michelot Pinot Noir frn Clos de la Roche Grand Cru i Burgundy visar 2021 rs eleganta djup, med mineralitet och mrk frukt. Om vinet I Clos de la Roche Grand Cru arbetar Domaine Lignier Michelot med Pinot Noir frn kalk och lerjordar dr inslag av sten och mineralitet ofta ger vinerna bde precision och ryggrad. Lget i Burgundy r knt fr att kunna ge mycket koncentration, men ocks en sval, stram energi nr rgngen tillter det. I 2021 rs skrd