där Pinot Noir trivs på kalk- och lerjordar som ger både precision och en fin jordnära känsla i vinet

elegans och mycket god lagringskapacitet

högkvalitativ mousserande

och en timmes dekantering rekommenderas gärna om du vill öppna upp doft och struktur lite extra

bjuder på ett tydligt eget uttryck som skiljer sig från klassisk Pinot Noir

2023 CEPA 21 Corte Al Passo där Pinot Noir trivs påCepa 21 2023 r en modern och uttrycksfull rdvinsslaning frn Ribera del Duero i Castilla y Len, skapad fr dig som vill ha en fruktig, elegant och samtidigt kraftfull stil. Vinet speglar producentens tydliga fokus p kvalitet och r ett intressant exempel p den nya generationens spanska tempranillo viner. Smakprofil I glaset visar vinet en djupt rubinrd frg med ungdomlig intensitet. Doften bjuder p mrka krsbr, svarta vinbr, plommon och inslag av vanilj,