Ingredienser: Picnikbog från Gris

till nästa nivå – krispigt bacon tillsammans med saftiga tomater

Perfekt för dig som uppskattar ett långkok som sakta men säkert bygger upp djupa

Kom ihåg att låta köttet vila några minuter innan du skär det i skivor för att behålla dess saftighet

blir vår lammstek stjärnan i din måltid

Skinkstek från Norrbottniska grisar 3 kg chark Ingredienser: Picnikbog från GrisVr skinkstek kommer frn grisar uppfdda p Norrbottniska grdar, dr djuren ftt leva i lugn och ro med god omvrdnad. Resultatet r ett ktt med fyllig smak och naturlig marmorering lngt ifrn industrins trkiga varianter. Skinksteken r en mngsidig klassiker som passar utmrkt till sndagsmiddagen. Kttet r fast men mrt, med en rik och djup smak tack vare att vra grisar r lite fetare n standardgrisen precis som det ska vara. Vr skinkstek r benfri med svl. Svenskt