Belle Brise° arbetar i en Bordeaux-tradition där precision och platskänsla får väga tyngre än stora gester

följt av lagring på en kombination av neutrala och fina ekfat (och/eller större kärl) som rundar av tanninerna utan att dominera frukten

mogen komjölksost som inte tar över frukten

rena toner av mandarin och nektarin dominerar inledningen

Kombinationen av Muscadelle och Sauvignon Blanc bidrar med aromatisk komplexitet

2016 OVID Hexameter Denner Vineyards Belle Brise° arbetar i enOVID Hexameter 2016 r en elegant och kraftfull Napa Valley cuve som tydligt visar varfr OVID har ftt ett sdant starkt renomm bland samlare av premiumvin. Med sin ovanliga blandning av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och en liten andel Merlot kombinerar den djup frukt, florala nyanser och tydlig struktur i en stil som knns bde modern och klassisk. Smakprofil I glaset visar vinet en medium till djup granatrd frg med lila ton, vilket redan antyder