Årgången 2021 passar särskilt bra in i den profilen

Den bäriga frukten och kryddigheten lyfter även rätter med tomatbaserade såser eller rostad rotfrukt

men kan lugnt utvecklas i 2–4 år och vinna lite extra komplexitet av torkad frukt och subtila kryddtoner

eller en elegant skaldjurstallrik med räkor och hummer

Den här mousserande vinet passar utmärkt som aperitif men är även ett säkert kort till maträtter med skaldjur

Lagrange 3ème Grand Cru Classé Saint-Julien - Methusalem 6L, 2023 Rémi Leroy Årgången 2021 passar särskilt braLagrange 2023 r en Bordeaux med Cabernet Sauvignon, dr Saint Julien ger frisk kraft, elegans och struktur frn de grusiga markerna. Om vinet Vinet kommer frn Saint Julien i Bordeaux, dr Lagrange arbetar med klassiska druvor som Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot. Det hr r en appellation som ofta ger viner med tydlig ryggrad, mogen frukt och en mer stram precision n mnga andra delar av Mdoc. Jordarna i omrdet bestr ofta av grus med inslag av