För en klassisk matchning från Bordeaux är anka ett säkert kort

äldre ekfoudres

eller med en tallrik lagrade hårdostar och charkuterier

Närheten till Atlanten och skogarna kring Graves bidrar till en modererande mikroklimatprofil

Réserve de la Comtesse är deras andravin – inte ett ”andrahandsval”

Dönnhoff Dellchen GG 2023 MG Robert Roth För en klassisk matchning frånDnnhoff Dellchen GG 2023 i magnumformat r ett av Nahe regionens mest eftertraktade uttryck fr knastertorr Riesling. Hr mter du en vinmakning i absolut toppklass, dr elegans, mineralitet och precision gr fre kraft och tyngd. Magnumflaskan (1,5 L) ger dessutom vinet bsta mjliga frutsttningar att utvecklas lngsamt och harmoniskt ver tid. Detta Grosses Gewchs frn den branta lgesklassikern Norheimer Dellchen r odlat p porfyrjord med ett tcke av skiffer en