Jäsningen sker huvudsakligen i neutrala kärl (främst ståltankar) med naturlig jäst för att bevara druvans och terroirets rena uttryck

Domaine Comtes Armand Pinot Noir 2022 från Pommard i Burgundy är en elegant rödvin med djup frukt

Egendomen består av två historiska byar

Den mörka frukten och pepparkryddan gör att vinet också fungerar fint till anka med svamp eller långkok på nötkött

kaffe och en lätt rökighet mot slutet

E. Pira e Figli - Chiara Boschis Barolo Via Nuova 2019 MG Ruinart Jäsningen sker huvudsakligen i neutralaE. Pira e Figli Chiara Boschis Barolo Via Nuova 2019 i magnumformat r en kraftfull och elegant Barolo som frenar flera av regionens frmsta lgen i en och samma flaska. Hr fr du en komplex, klassisk Nebbiolo med modern precision, dr djup mrk frukt mter florala toner och fin mineralknsla. Magnumflaskan (1,5 L) ger dessutom optimala lagringsfrutsttningar fr den som vill flja vinets utveckling ver tid. Via Nuova r en blend av druvor frn olika vinmarker i