entrecôte eller en klassisk oxfilé med pepparsås

med ett starkt fokus på hållbart jordbruk och traditionella metoder som för vidare regionens vinmakarhistoria

anka med körsbärssås eller grillad kalv med örtig sky

där kalkhaltig jord och svala mikroklimat ger ypperliga förutsättningar för Pinot Noir

Duval-Leroy har mottagit flertalet internationella utmärkelser och är erkänd som en av Champagnes mest pålitliga kvalitetsproducenter

Cavallotto Langhe Nebbiolo 2023 Christian Clerget entrecôte eller en klassisk oxfiléCavallotto Langhe Nebbiolo 2023 r en klassisk tolkning av Nebbiolo frn hjrtat av Piemonte, med den elegans och struktur som gjort druvan vrldsbermd. Hr mter du ett vin med tydlig terroirprgel, fin tanninstruktur och en ren, precis frukt. Unik selling point: frukt frn topp lgen i Castiglione Falletto, vinifierad i traditionell stil av en av Barolos mest respekterade producenter. Smakprofil Utseende: Ljust till medeldjupt granatrtt med transparent krna