Denna årgångs-Franciacorta produceras endast under exceptionella år

snarare än att bygga överdådiga viner

saucisson och paté med grov struktur

Den slutliga toppningen sker enligt Pas Dosé-principen

Dekantera gärna en kort stund före servering för att öppna upp doft och smak

Palmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera 2020 Château la Gaffelière Denna årgångs-Franciacorta produceras endast underPalmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera 2020 r en exklusiv rdvinsskatt frn Siciliens legendariska Etna region. Detta vin skiljer sig ut genom att skapa magi med druvor frn pre phylloxera vinstockar, vilket innebr att stockarna r orrda av den frdande vinlusen som drabbade Europa p 1800 talet. Kombinationen av Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio ger vinet en raffinerad och unik karaktr som speglar bde terroirets historia och druvornas kthet.