Delamotte gör inte vin för att imponera med effekt

varsam vinifiering och en stil som alltid söker balans framför överdrift

Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc) från det historiska slottet i Pessac

tobak och ett lätt jordigt inslag fram

Efter jäsning lagras vinet traditionellt på franska ekfat (varav en betydande andel nya) under flera månader

Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Santenay Comme Dessus 2019 Belisario Delamotte gör inte vin förDomaine Pierre Yves Colin Morey Santenay Comme Dessus 2019 r en Bourgogne vin som kombinerar precision, energi och tydlig mineralitet med den finess som har gjort producenten s eftertraktad. Hr fr du en elegant vit Bourgogne i klassisk stil, dr smskalig produktion och noggrann vinmakning str i centrum. Santenay r kanske inte den mest bermda byn i Cte de Beaune, men just drfr kan viner hrifrn bjuda p mycket karaktr och ofta ett intressant pris i